מה בשבילכם – קפה או תה?

כשמדברים על משקאות חמים, סביר להניח כי רובנו שייכים או לאוהבי הקפה או לאוהבי התה.

במשך שנים, מקובל היה לחשוב כי “תה – זה בריא”.

מחקר מסכם שפורסם ב-2017 הראה שיש יותר דברים טובים בשתיית קפה, מאשר נזק. שתיית קפה קשורה לירידה של 18% בסיכון לפתח סרטנים למיניהם (ערמונית, מלנומה, רחם, כבד); כמו כן, ירידה בסיכון למחלות לב וכלי דם. מסקנת המאמר היא ששתיה של 3-4 קפה ביום כרוכה ביותר תועלת מאשר נזק. שנה לאחר מכן (2018) מתפרסם באחד מעיתוני הרפואה המובילים (JAMA) מחקר אשר סיכם ממצאים בכחצי מיליון מבוגרים בארה”ב וקבע ששתיה של עד 8 ספלי קפה ליום תורמת לירידה בתמותה (ללא קשר אם הקפה מגורען או לא, דל קפאין או לא). יתרונות הקפה מיוחסים לתכולתו העשירה בויטמין ,B  מגנזיום ופולי-פנולים. בסיכום של מחקרים רחבים נוספים, נמצא כי שתיה של עד כ-4 ספלי קפה ביום נחשבת כמועילה מבחינה בריאותית.

גם באשר לשתיית תה בוצעו מחקרים אשר מראים כי הוא תורם לירידה בסיכון למחלות סרטן (במיוחד ערמונית ושד), אם כי ההוכחות אינן חזקות כמו ההוכחות לטובת הקפה. התה נמצא גם כמוריד סיכון לאלצהיימר ופרקינסון.

ראוי לציין כי גם קפה וגם תה מכילים קפאין אשר מסייע במניעת מחלות לב וכלי דם. בנוסף, הקפאין תורם לשיפור מצב הרוח עקב הפרשת יתר של דופמין במח.

כך לשניהם יש עדות מחקרית כי מביאים תועלת, אולי לקפה קצת יותר. העדויות, נכון להיום, תומכות בשתיה של עד 4-6 ספלים ליום.

מה בשבילכם – קפה או תה?

שתף
ניוזלטר שלנו

ריאיון עם הדר שריג

ריאיון עם הדר שריג – יועצת ומנחה לבריאות טבעית לפי גישת הרמב”ם הנושא: המלצות לתזונה בריאה גישת הרמב”ם מביאה גישה מתונה לשמירה  על אורח חיים

קרא עוד »
ניוזלטר שלנו

ריאיון עם ד”ר רעיה ליבוביץ

ריאיון עם ד”ר רעיה ליבוביץ, מנהלת המכון האונקולוגי במרכז הרפואי שמיר אסף הרופא, מומחית באונקו-גריאטריה. הנושא: טיפול בסרטן העור בקשישים או “אף פעם לא מאוחר

קרא עוד »
ניוזלטר שלנו

ריאיון עם צביה באדר

ריאיון עם צביה באדר, מחלימה ממלנומה גרורתית, שהקימה חברה המשתמשת בבינה מלאכותית כדי להתאים טיפולים וניסויים קליניים למטופלי סרטן. חלק 1: הסיפור האישי בדצמבר 2013

קרא עוד »